Paprike sa sirom
Sastojci:
– 300g sitnog sira
– 5 pečenih paprika srednje veličine
– sveži peršun
– himalajska so, biber
– maslinovo ulje
Priprema:
- Oljuštite paprike i očistite od semenki.
- Pomešajte sir, peršun, dve kašike maslinovog ulja, posolite i pobiberite (po ukusu).
- Punite paprike smesom. Ređajte u pleh na koji ste stavili papir za pečenje.
- Pospite sa još malo maslinovog ulja. Pecite na 190°C pola sata.
Recept je poslala Ana Vukašinović, članica ŽIVI ZDRAVO AKADEMIJE.
Vaš trener, Igor Kovačević.