Tuna stek u listićima badema

Sastojci:

-tuna

-ulje od košpica groždja

-kasičica senfa

– prepečeni listici badema

– prepečen susam

-himalajska so

-biber

-maslinovo ulje

-salata: radič, šargarepa i sveži spanać

Priprema:
Tuna se prži na ulju od košpica groždja, ne soli se, samo se premaže senfom, prži se dva minuta sa jedne strane, dva minuta sa druge i cim se izvadi iz tiganja stavi se u ove prepečene listice badema i susam.
Salata se začini samo maslinovim uljem, posoli i pobiberi po zelji.

Vaš trener, Igor Kovačević.