Blog

ŠARENI GULAŠ

Potrebni sastojci: -luk (2 glavice) -300 gr. junećeg mesa -aleva paprika (1/2 kašičice) -lovorov list -biber -himalajska so -brokoli i karfiol -sok od paradajiza -beli luk -persun Priprema: Prodinstati luk na malo svinjske masti, zatim dodati juneće meso isečeno na […]

Pročitaj više

Tuna stek u listićima badema

Sastojci: -tuna -ulje od košpica groždja -kasičica senfa – prepečeni listici badema – prepečen susam -himalajska so -biber -maslinovo ulje -salata: radič, šargarepa i sveži spanać Priprema: Tuna se prži na ulju od košpica groždja, ne soli se, samo se […]

Pročitaj više

CIPS OD TIKVICA

Sastojci: -2 tikvice -kasika maslinovog ulja -sirove semenke bundeve -sirove semenke suncokreta -pstohvat himalajske soli   Priprema: Zagrejati rernu na 180 stepeni. Za to vreme na papiru za pecenje poredjati tikvice, iseckane na kolutove, preliti sve sa kasikom maslinovog ulja, […]

Pročitaj više

Zdravi hlebcici

Potrebni sastojci: -kasika masti ili putera (kokosovog ulja ili maslinovog ukoliko se posti) -kasicica himalajske soli -200 gr razanog brasna -100 gr heljdinog brasna -100 gr ovsenog brasna -4dl vode -kasicica sode bikarbone -pola limuna -mleveni lan, sirova golica i […]

Pročitaj više

Riblja salata

Sastojci koje svi često imamo u frižideru u ovoj kombinaciji podariće vam božanstven i nesvakidašnji ukus… Sastojci (za dve porcije): – 150-200 grama ribe (pastrmka, skuša, som, šaran ili bilo koja druga vrsta) – konzerva crnog pasulja – mala glavica […]

Pročitaj više